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토마토의 영양분을 극대화하는 건강한 요리 비법 토마토가 대표적인 건강 식재료라는 것은 누구나 잘 알고 있습니다. 그래서 아침에 눈을 뜨면 활기찬 하루를 시작하기 위해 토마토를 챙겨 먹으라는 전문가들의 조언이 많습니다. 그러나 토마토를 아침에 먹으면 위에 부담이 갈 수 있다는 부정적인 의견도 있습니다. 토마토 주스를 빈속에 마시면 위궤양을 유발할 수 있다는 주장도 있습니다. 하지만 정확히 말하자면 이는 사실이 아닙니다. 토마토뿐만 아니라 일반적으로 공복에 먹는 음식에는 특별한 제약이 없으며, 위가 좋지 않거나 소화력이 떨어지는 사람인 경우에는 개인에 따라 조심할 필요가 있습니다. 다만 위염이 있는 사람이라면 공복 상태일 때 토마토를 먹을 경우 염증 부위를 자극하기 때문에 주의가 필요합니다. 무분별한 토마토 섭취는 위험하지만 위 점막에 문제가 없는 사람.. 2024. 2. 22.
유기농 당근 라페 황금 레시피 BEST 5 전격 공개 당근은 봄철에 제철을 맞이하는 채소 중 하나입니다. 다이어트 식단 중이라면 제철을 맞이한 흙 당근으로 당근 라페를 대용량으로 만들어 보셨을 겁니다. 하지만 당근은 채소 중에서도 비교적 빨리 상하는 편인 데다가 설탕과 레몬즙이 당근의 수분과 섞이면서 발효되어, 당근 라페를 섭취 기한 안에 다 먹기가 쉽지 않습니다. 따라서 섭취 기한 내에 다양한 요리로 즐길 수 있는 유기농 당근 라페 다이어트 레시피를 찾고 계신다면, 제가 추천하는 5가지의 당근 라페 레시피를 통해 맛있게 한 끼 뚝딱할 수 있는 저열량 당근 라페 요리를 만들어 보실 수 있습니다. 요리 초보자분들도 쉽게 만들 수 있는 레시피이므로 포스팅을 따라 꼭 만들어보시기를 바랍니다. 유기농 당근 라페 황금 레시피 재료 당근 4개 레몬 1/2개 겨자 1스.. 2024. 2. 21.