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다이어터 장금이 레시피

SNS에서 난리 난 다이어트 바크 초콜릿, 스니커즈 보다 맛있는 다이어트 간식

by 유지어터 장금이 2024. 3. 10.
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다이어트 간식 바크 초콜릿

 

 

 

 

다이어트를 하면서도 맛있는 간식을 즐기고 싶은데 어떤 것을 먹어야 할지 고민하시나요? 지루한 다이어트 식단에 지치셨다면, 이렇게 맛있고 살찌지 않는 초코 바나나 바크(Bark) 레시피를 소개해 드리려 합니다. 이 레시피는 해외와 국내를 막론하고 SNS에서 화제가 된 유명한 다이어트 간식 레시피 중 하나입니다. 

여러분이 좋아하시는 초코바인 스니커즈를 능가할 정도로 맛있다는 평가를 받았으며, 건강한 다이어트를 지향하는 분들께서도 안심하고 즐길 수 있는 간식입니다. 이 간식을 한번 만들어보면, 달콤한 초콜릿과 부드러운 바나나의 조합이 얼마나 환상적인지 깨닫게 될 것입니다. 이 간식은 다이어트 중인 분들뿐만 아니라 건강한 스낵을 찾는 분들에게도 훌륭한 선택일 것입니다. 바나나와 다크 초콜릿이 조화를 이루어 건강한 간식으로 즐기면서도 달콤한 미각을 만족시킬 것입니다. 이 간식을 만들어보면서 다이어트 과정에서 즐거움을 더할 수 있을 것입니다. 맛있고 살찌지 않는 영양 간식 초콜릿 바나나 바크 (Bark)를 만들어 보는 자세한 레시피와 제조법을 함께 살펴보겠습니다.


 

 

요즘 대세는 부어서 꾹꾹 눌러 만드는 초코바 바크(Bark)입니다. 진짜 맛있는 다이어트 간식 초코바, 사실 건강한 스니커즈라는 별명도 있습니다. 성분도 좋습니다. 당류는 고작 0~3g, 그래놀라를 포함했기에 No 설탕, No 밀가루, No 첨가물 간식이라니 놀랍습니다.

필요한 재료는 바나나 2개, 그릭 요구르트, 무첨가 땅콩버터, 99% 다크초콜릿, 알룰로스가 꼭 필요합니다.
토핑은 그래놀라, 견과류, 코코넛청크, 피스타치오, 소금, 냉동 딸기 등 개인의 취향에 맞게 자유롭게 준비하시면 됩니다.


레시피는 다음과 같습니다.

1. 바나나를 슬라이스 하여 종이 포일 위에 깔아줍니다.

 

2. 그릭 요구르트를 그 위에 꾸덕꾸덕하게 바르고 종이 포일을 한 겹 더 덮어준 다음 컵의 바닥으로 바나나와 그릭요구르트를 꾹꾹 눌러줍니다. 이렇게 눌러주면 바나나와 그릭요구르트 사이사이가 채워집니다.

 

3. 무첨가 땅콩버터를 윗 층에 바르고, 99% 다크초콜릿을 전자레인지에 30초씩 나눠 데워주면 녹습니다. 이때 알룰로스와 코코넛오일을 넣어주면 더욱 풍미 있게 맛있습니다. 하지만 재료가 없다면 생략할 수 있습니다..

4. 토핑으로 초콜릿 향 또는 에스프레소 향이 입혀진 그래놀라, 피스타치오, 코코넛청크를 올려줍니다. 혹은 냉장고나 냉동고에 보관하고 있는 견과류 또는 냉동 과일을 올려도 맛있습니다. 이마저도 없다면 소금만 뿌려도 사실 맛있습니다. 하지만 초콜릿 바크와 가장 잘 어울리는 토핑 조합은 그래놀라인 점 참고해 주시기를 바랍니다.

5. 편평하게 눌러준 뒤 냉동실에서 2시간 정도 얼려서 알맞은 크기로 부러뜨려 잘라주면 맛있는 다이어트 간식 초콜릿 바나나 바크가 완성됩니다.

고단백 땅콩버터도 포함되어 있고, 고소한 견과류도 올라가서 건강하게 간식을 즐길 수 있습니다. 다이어트 중이더라도 죄책감을 갖지 않고 먹을 수 있으니 더할 나위 없이 좋습니다. 맛있으면서도 살찌지 않는 간식이라니 지금 당장 만들어서 드셔보시길 바랍니다.





다음은 다크 초콜릿의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 

다크 초콜릿은 많은 효능을 가지고 있는데, 주된 이유는 다크 초콜릿에 함유된 카카오 함량 때문입니다. 여기에는 다양한 건강에 좋은 성분들이 함유되어 있습니다. 이 성분들이 다크 초콜릿의 효능에 큰 영향을 미칩니다. 항산화제인 폴리페놀과 플라보놀이 풍부하게 함유되어 있어 산화제로부터 세포를 보호하고 독성 물질을 제거하는 데 도움을 줍니다. 또한, 항산화제는 심혈관 건강을 촉진하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 게다가 다크 초콜릿은 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 혈관을 확장하고 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 플라보놀이 함유되어 있기 때문입니다. 일부 연구에 따르면, 다크 초콜릿을 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치가 감소하고 HDL 콜레스테롤 수치가 증가하는 경향이 있습니다. 이는 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있다는 증거가 됩니다. 또한 다크 초콜릿은 세로토닌과 엔도르핀을 분비해 기분을 개선하고 스트레스를 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 초콜릿을 먹는 과정 자체가 마음을 편안하게 해 줄 수 있습니다. 카카오에 함유된 플라보놀은 뇌 기능을 향상하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 인지 기능을 개선하고 학습 능력을 증가시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그래서 수험생들에게 다크 초콜릿 선물을 많이 하게 되는 이유이기도 합니다. 이러한 이유로 다크 초콜릿은 적당량 섭취할 경우 건강에 도움이 되는 음식으로 평가받고 있습니다. 그러나 과도한 섭취는 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있으니, 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.

 


마지막으로 무첨가 땅콩버터에 대해서도 추가로 알려드리겠습니다.

무첨가 땅콩버터는 최근 다이어트와 건강식품 시장에서 주목받고 있는 고단백 식재료입니다. 땅콩버터는 단백질과 건강 지방이 풍부하며, 무첨가라는 점에서 식이섬유와 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 다이어트에 도움을 줄 수 있는 중요한 요소입니다. 고단백 식품은 다이어트 중에 근육을 보호하고 포만감을 유지하는 데 도움을 줍니다. 땅콩버터는 단백질의 풍부한 원천으로서, 근육을 보호하고 대사를 촉진하여 체지방을 더욱 효과적으로 태울 수 있도록 돕습니다. 

또한, 땅콩버터는 건강한 지방인 단일 불포화지방산과 다양한 비타민, 미네랄을 함유하고 있어 건강한 다이어트를 돕습니다. 무첨가 땅콩버터는 다양한 요리나 간식에 활용할 수 있습니다. 샌드위치, 스무디, 과일에 발라 먹는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있으며, 고단백 식품으로서 식사의 포만감을 느끼는 데 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 무첨가 땅콩버터는 다이어트를 위한 영양 간식으로서 합리적인 선택지가 될 수 있습니다. 고단백과 건강한 지방산이 풍부하며, 당 무첨가라는 점에서 영양소가 풍부한 재료로서 다이어트와 건강한 식습관을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.


건강하고 맛있게 다이어트를 하며 스트레스 없는 라이프스타일을 추구해 보시기 바랍니다.

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